Bahan Makanan Termahal | Kenapa Makanan Bisa sangat mahal | Membuat makanan paling mahal | Bukan Makanan Murahan Tapi Termahal | Cara Kreatif membuat makanan mahal | Makanan Mahal paling laris.
Terinspirasi dari artikel yang ada di yahoo bahwa harga bahannya saja bisa mencapai 4.5 jutaan misalnya harga kopi luwak 4.5 juta per 0.5 kilogram.
Beberapa alasan kenapa makanan atau bahan makanan menjadi sangat mahal adalah:
1. Karena proses membuatnya yang sangat lama. Seperti fermentasi yang membutuhkan waktu bertahun-tahun.
2. Bahan makanan itu sangat langka. Seperti : Sarang burung walet.
3. Prosesnya sangat Unik dan Rumit. Seperti Kopi Luwak.
Seafood Termahal di Dunia: Kaviar Ikan Terubuk yang mahal
kaviar yang diambil dari ikan terubuk (sturgeon fish) adalah yang paling mahal dengan harga lebih dari Rp 4,5 juta untuk satu porsi. Kaviar ini mahal karena ikan jenis osetra surgeon butuh waktu 10 tahun untuk menghasilkan telur. Ikan ini juga langka dan termasuk spesies yang dilindungi, sehingga nelayan harus berhati-hati saat menangkapnya dan mengambil telurnya.
Bumbu Termahal di Dunia: Kunyit jenis kunyit yang bernama "Coupe". Kunyit
jenis ini dijual dengan harga termurah Rp 90 ribu per gram, dan bisa mencapai Rp 275 rb yang kualitas terbaik.
Daging Termahal di Dunia: Jamón Ibérico de Bellota
Jangan heran jika namanya seperti bahasa Spanyol, karena daging ini hanya bisa didapat di Spanyol. Jamón Ibérico de Bellota adalah daging kaki babi yang diawetkan. Bukan sembarang babi, tapi babi yang dibiarkan hidup bebas di hutan di bagian barat Spanyol yang kaya akan biji pohon ek, sehingga babi-babi ini hanya mengonsumsi biji ek, jamur liar, dan rerumputan. Bebas dari lemak. Setelah ditangkap, daging babi ini diawetkan selama 2 tahun sebelum akhirnya dijual ke pasaran dengan harga hampir Rp 800 ribu untuk 0,5 kilogram. Mahal karena unik ya makanan babinya.
Kopi Termahal di Dunia: Kopi Luwak
Biji kopi yang banyak ditemukan di Indonesia ini menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih halus dan tidak terlalu pahit. Ini karena biji kopinya sudah difermentasikan di dalam perut luwak sebelum dikeluarkan bersama kotoran. Harga kopi luwak di pasar internasional mencapai Rp 4,5 juta rupiah untuk 0,5 kilogram.
Penyedap Masakan Termahal di Dunia: Aceto Balsamico Tradizionale
Cuka balsam adalah bahan masakan penting yang dipakai banyak koki. Namun cuka balsam tradisional yang hanya dibuat di Modena atu Reggio, Italia, ini hanya dipakai koki-koki papan atas di dunia karena harganya yang sangat mahal. Dibutuhkan anggur Trebbiano dalam jumlah yang sangat banyak untuk diolah dan difermentasikan selama 12-25 tahun sebelum akhirnya menghasilkan satu botol kecil cuka balsam tradisional ini. Harganya? Rp 1,8 juta untuk botol 100 ml.
Sarang Burung Walet
Sarang burung walet ini memang benar-benar langka.
Sarang yang dibuat dari air liur burung walet ini biasanya akan melebur di dalam sup kental yang tak hanya lezat tapi juga tinggi nutrisi. Bahan makanan ini mahal karena burung walet butuh waktu 2 bulan untuk membuatnya, dan tiap burung hanya membuat 2-3 sarang setiap tahun. Untuk mendapatkannya pun prosesnya tak mudah karena petani harus mengambilnya dari lekuk dan lorong-lorong gua yang sulit diraih. Sarang burung walet hanya bisa didapat di negara-negara di Asia Tenggara termasuk Indonesia, dan Cina yang sengaja membangun rumah burung raksasa untuk memelihara burung walet. Di pasaran internasional, harganya mencapa Rp 183 ribu untuk satu buah sarang. Bahkan perkilo bisa mencapai 14 jutaan harganya.
Buah Termahal di Dunia: Yubari King Melon
Sama seperti daging Kobe yang hanya diproduksi di kota Kobe, Jepang, melon Yubari King juga hanya dibuat oleh petani-petani di Yubari, Jepang. Ini adalah buah hasil persilangan dua jenis melon, menghasilkan melon kuning yang manis, besar, dan bentuknya proporsional. Melon Yubari King biasanya dijual sepasang, dengan harga Rp 450 ribu hingga hampir Rp 1 juta.
Jamur Termahal di Dunia: Jamur Truffle Putih
Hingga saat ini belum ada orang yang berhasil menanam atau membudidayakan jamur truffle putih. Jamur ini hanya bisa didapatkan di hutan di Italia Utara pada bulan September dan Desember. Setengah kilogram jamur jenis ini dijual dengan harga paling murah Rp 27,5 juta. Harganya fantastis karena langka banget ya jamur jenis ini.
(ref by: Elizabeth Gunnison ; yahoo.com)
Semoga tercipta entrepreneur di Indonesia yang mampu menciptakan makanan termahal yang bisa terkenal mendunia.
Mungkin anda punya ide makanan yang termahal berikutnya?
Bukan hanya mahal loh ya yang paling penting ada target marketnya yang mau menikmati makanan termahal anda.+
Gile bneer..makanan kok mahal amat,, gimana cara makannya...salut pada marketingnya ...
Terinspirasi dari artikel yang ada di yahoo bahwa harga bahannya saja bisa mencapai 4.5 jutaan misalnya harga kopi luwak 4.5 juta per 0.5 kilogram.
Beberapa alasan kenapa makanan atau bahan makanan menjadi sangat mahal adalah:
1. Karena proses membuatnya yang sangat lama. Seperti fermentasi yang membutuhkan waktu bertahun-tahun.
2. Bahan makanan itu sangat langka. Seperti : Sarang burung walet.
3. Prosesnya sangat Unik dan Rumit. Seperti Kopi Luwak.
Inilah beberapa Bahan Makanan Termahal :
Seafood Termahal di Dunia: Kaviar Ikan Terubuk yang mahal
kaviar yang diambil dari ikan terubuk (sturgeon fish) adalah yang paling mahal dengan harga lebih dari Rp 4,5 juta untuk satu porsi. Kaviar ini mahal karena ikan jenis osetra surgeon butuh waktu 10 tahun untuk menghasilkan telur. Ikan ini juga langka dan termasuk spesies yang dilindungi, sehingga nelayan harus berhati-hati saat menangkapnya dan mengambil telurnya.
Bumbu Termahal di Dunia: Kunyit jenis kunyit yang bernama "Coupe". Kunyit
jenis ini dijual dengan harga termurah Rp 90 ribu per gram, dan bisa mencapai Rp 275 rb yang kualitas terbaik.
Daging Termahal di Dunia: Jamón Ibérico de Bellota
Jangan heran jika namanya seperti bahasa Spanyol, karena daging ini hanya bisa didapat di Spanyol. Jamón Ibérico de Bellota adalah daging kaki babi yang diawetkan. Bukan sembarang babi, tapi babi yang dibiarkan hidup bebas di hutan di bagian barat Spanyol yang kaya akan biji pohon ek, sehingga babi-babi ini hanya mengonsumsi biji ek, jamur liar, dan rerumputan. Bebas dari lemak. Setelah ditangkap, daging babi ini diawetkan selama 2 tahun sebelum akhirnya dijual ke pasaran dengan harga hampir Rp 800 ribu untuk 0,5 kilogram. Mahal karena unik ya makanan babinya.
Kopi Termahal di Dunia: Kopi Luwak
Biji kopi yang banyak ditemukan di Indonesia ini menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih halus dan tidak terlalu pahit. Ini karena biji kopinya sudah difermentasikan di dalam perut luwak sebelum dikeluarkan bersama kotoran. Harga kopi luwak di pasar internasional mencapai Rp 4,5 juta rupiah untuk 0,5 kilogram.
Penyedap Masakan Termahal di Dunia: Aceto Balsamico Tradizionale
Cuka balsam adalah bahan masakan penting yang dipakai banyak koki. Namun cuka balsam tradisional yang hanya dibuat di Modena atu Reggio, Italia, ini hanya dipakai koki-koki papan atas di dunia karena harganya yang sangat mahal. Dibutuhkan anggur Trebbiano dalam jumlah yang sangat banyak untuk diolah dan difermentasikan selama 12-25 tahun sebelum akhirnya menghasilkan satu botol kecil cuka balsam tradisional ini. Harganya? Rp 1,8 juta untuk botol 100 ml.
Sarang Burung Walet
Sarang burung walet ini memang benar-benar langka.
Sarang yang dibuat dari air liur burung walet ini biasanya akan melebur di dalam sup kental yang tak hanya lezat tapi juga tinggi nutrisi. Bahan makanan ini mahal karena burung walet butuh waktu 2 bulan untuk membuatnya, dan tiap burung hanya membuat 2-3 sarang setiap tahun. Untuk mendapatkannya pun prosesnya tak mudah karena petani harus mengambilnya dari lekuk dan lorong-lorong gua yang sulit diraih. Sarang burung walet hanya bisa didapat di negara-negara di Asia Tenggara termasuk Indonesia, dan Cina yang sengaja membangun rumah burung raksasa untuk memelihara burung walet. Di pasaran internasional, harganya mencapa Rp 183 ribu untuk satu buah sarang. Bahkan perkilo bisa mencapai 14 jutaan harganya.
Buah Termahal di Dunia: Yubari King Melon
Sama seperti daging Kobe yang hanya diproduksi di kota Kobe, Jepang, melon Yubari King juga hanya dibuat oleh petani-petani di Yubari, Jepang. Ini adalah buah hasil persilangan dua jenis melon, menghasilkan melon kuning yang manis, besar, dan bentuknya proporsional. Melon Yubari King biasanya dijual sepasang, dengan harga Rp 450 ribu hingga hampir Rp 1 juta.
Jamur Termahal di Dunia: Jamur Truffle Putih
Hingga saat ini belum ada orang yang berhasil menanam atau membudidayakan jamur truffle putih. Jamur ini hanya bisa didapatkan di hutan di Italia Utara pada bulan September dan Desember. Setengah kilogram jamur jenis ini dijual dengan harga paling murah Rp 27,5 juta. Harganya fantastis karena langka banget ya jamur jenis ini.
(ref by: Elizabeth Gunnison ; yahoo.com)
Semoga tercipta entrepreneur di Indonesia yang mampu menciptakan makanan termahal yang bisa terkenal mendunia.
Mungkin anda punya ide makanan yang termahal berikutnya?
Bukan hanya mahal loh ya yang paling penting ada target marketnya yang mau menikmati makanan termahal anda.+
Gile bneer..makanan kok mahal amat,, gimana cara makannya...salut pada marketingnya ...
